BBQをする機会が多くなり、なんだかマンネリ化してきた時に出会ったレシピ本

たけだバーベキューさんの　『豪快バーベキューレシピ』

たけだバーベキューさんとは
お笑い芸人さんでありながら日本バーベキュー協会上級インストラクター資格をもっているスゴい人！！

そんなことは全然知らずに、表紙のお肉のジューシーさにひかれて手にした本ですが
とてもよい本との出会いでした ^^



見栄えのするオシャレな料理の写真に食いつきましたが、中身も大満足！！
細かいアドバイスがたくさんあって、アウトドア料理の段取りの勉強にもなります♪

ダッチオーブン料理、脇役になりがちな野菜が主役になる料理、楽チン缶バーベ　など
見てるだけでも楽しい、バーベキューのおすすめ本です　^^

定番のことにも　ちょっとしたひと手間が　ワクワクした心を創り出す、
普段の生活にもつながる、そんなおすすめ本です★

写真はレシピ本と家族でのBBQの１枚☆
pegさんが　おじいやんに　デリシャス・スペアリブを　バーベ★